NeueMondin

Das sind die allerschönsten Kroküsse,  die ich je gesehn habe! Die Vorbesitzerin unseres Hauses hat uns einfach einen  wunderschönen Garten hinterlassen <3

Ich liebe Brot in allen Varianten. Deshalb hat mir die deutsche Brotvielfalt in den Jahren in Brasilien auch ganz besonders gefehlt. Da ich nirgends auch nur annähernd würziges Vollkorn- oder Roggenmischbrot kaufen konnte, begann ich mit dem Brotbackautomaten. Damit hatte ich nach einer Weile von Austesten recht leckere Ergebnisse. Auch für Hefeteige zum Weiterverarbeiten habe ich mich an die Bequemlichkeit des Automaten gewöhnt. Naja, wenn man 12 Std. täglich arbeitet, muß die Hausarbeit schon rationalisiert werden ;) Meinen alten Automaten ließ ich dort und habe mir hier wieder einen fast gleichen gekauft. Leider ist das Rezeptheft nicht ganz so detailliert und in meinen eigenen Rezepten habe ich mir nicht alles notiert, weils ja im Heft stand (wie Programmnummer etc.) Und da das alles jetzt auch schon wieder 3 Jahre her ist, muß ich mich wieder von Neuem rantasten. Das erste Roggenmischbrot ist nicht sehr schön aufgegangen, werde erstmal wieder mit Weißbrot anfangen :)...

Was wir in den Jahren in Brasilien an Katzen hatten, geht auf keine Kuhhaut ;) Geblieben sind uns die zwei Schwestern, Bacon und Pizza, die wir auch mitgebracht haben. Hunde hatten wir 5. Erst eine kleine Mischlingshündin von der Tante, dann unsere Schäferhündin Heidi als Baby. Danach die Boxerin Sissi, deren Seitensprung mit dem Labrador meiner Schwiegereltern der hübsche, schwarze Floyd nebst einer Handvoll Geschwistern entstammt. Die Mischlingshündin lief irgendwann weg, wir vermuten, zum Sterben, sie war schon alt. Heidi war unsere erste Wachhündin, Sissi wurde von ihr "erzogen". Die beiden verband eine Haßliebe ihr Leben lang. Dazwischen hatten wir noch eine Chow-Chow-Hündin, die aber leider an einer Infektion starb. Wir hatten in Brasilien nicht immer Geld für einen Tierarzt.   Hunde hatten wir also zeitgleich immer höchstens drei, immer draußen auf dem Grundstück, nie im Haus. Es waren Nutztiere. Trotzdem haben wir sie geliebt und si...

...ist auch bei mir ein großes Thema: Ich bin sehr dankbar, daß wir hier bis auf wenige und unbedeutende Ausnahmen wieder willkommen geheißen wurden, daß ich meine neue, alte Stelle wieder bekommen habe, eine Arbeit hab, die mir Freude macht und mit menschenwürdigen Arbeitsbedingungen. Daß wir von dieser, meiner Arbeit leben können und sogar jetzt ein eigenes Haus hier kaufen konnten :) Daß wir wieder alle eine bezahlbare Krankenversicherung haben. Daß ich wieder Radfahren kann ;) Daß wir einen vollen Kühlschrank haben und uns im Supermarkt alles kaufen können, was wir möchten. Daß der Frühling wiederkommt und Daß morgen die Eisdiele wieder aufmacht :)

Daß es wieder Frühling wird, ist für Euch nix Neues...  (Ich überleg, ob wir hier im neuen Garten Krokusse oder Zeitlose haben)  Ich bin jetzt den dritten Winter wieder hier in Deutschland und kann Euch sagen, daß es immer noch nicht wieder "normal" für mich ist nach 13 Jahren mit nur 2 Jahreszeiten. Verfroren bin ich auch immer noch, habe eine grooße Sammlung warmer Socken und die neue Sitzheizung im Auto schätze ich sehr :)  Für mich ist es immer noch ein kleines Wunder jedes Jahr wieder im Frühling :)  Die Sonne fehlt uns schon sehr... So schwach, wie sie hier ist...Dort ist sie "der Sonne" und verbrennt alles. Im kühlen Schatten schöpft man Kraft und die Mondin erleuchtet die erfrischenden Nächte <3